Pão de ló bem molhadinho, logo abaixo de uma camada de mousse de chocolate branco com pedaços de framboesa, com uma cobertura sequinha, mas bem macia, de chocolate branco nobre, com lâminas de amêndoas e geleia de framboesa bem equilibrada, não ácida nem artificial. Sobremesa incrível! :D

Pão de ló com mousse de chocolate branco, pedaços de framboesa e amêndoas laminadas, banhado com chocolate belga branco e flocos de arroz