Segunda etapa da sequência de fondue. Carnes: picanha, filé mignon, filé suíno, calabresa, filé de frango. 10 tipos de molho: mostarda, alho, tártaro, rosé, vinagrete, farinha, chimichurri, peito, geleia de frutas vermelhas e cebola caramelizada. Ótima seleção de carnes. Molhos mostarda, alho e rosé bons. Vinagrete sem tomate, achei uma das melhores que já comi. Geleia de frutas vermelhas muito boa.