The best Gyoza by gustn_toh on Eaten
Gyoza
2 reviews
PRETTY GOOD
1st MANDU
Okpo Culture, Rio Grande do Sul
Massa fina recheada com legumes, cozida no vapor, selada e finalizada com cebolinha. Acompanha molho Yangnyeom feito com shoyo, gengibre, gochugaru e outras especiarias
2nd MANDU
PKC Central Park, Rio Grande do Sul
Pastelzinho (frito ou cozido) coreano recheado com nirá, broto de feijão, cenoura e cebolinha verde. Acompanha molho tradicional ou apimentado. Versão tradicional: com carne bovina e suína. Pedimos frito e molho apimentado.