Melhor torta de chocolate do mundo, sem comparação. Nunca mudou o sabor em 40 anos.

Lâmina de chocolate rubi, mousse de lichia e gelatina de espumante cobertos por pétalas de mini rosas comestíveis e ganache de chocolate. Sobremesa perfeita.

Pão de ló com mousse de chocolate branco, pedaços de framboesa e amêndoas laminadas, banhado com chocolate belga branco e flocos de arroz

Uma das melhores tortas que conheço.

Pudim com calda de pistache e limão siciliano, pudim assado na wilma e pistache crocante

Sorvete de creme com banana flambada e calda de açúcar com coco quiemado

Amêndoa da flor de lótus com calda de açúcar, lichias e leite de coco natural

Sorvete de Manjericão com calda de Blueberry

Uma generosa bola de sorvete envolvida no sabor marcante de nozes caramelizadas e servida com cinnamon apples e croutons de canela. Pra finalizar, esse mix de texturas e sabores também leva chantilly, morango e calda de caramelo.

Morango com creme trufado, suspiro e calda de frutas vermelhas

Cremoso de chocolate 70% Magian cacao, doce de abóbora e crocante de especiarias

PÉROLAS DE COCO COM MANGA TOSTADA E COCO QUEIMADO COM AÇÚCAR DE PALMEIRA

Suspiro limeño - manjar branco com merengue de vinho e canela

Pão de ló com mousse de chocolate branco, pedaços de morango e amêndoas laminadas, banhado com chocolate belga branco e flocos de arroz

manjar cremoso de coco • chutney de manga • cri cri de castanha do pará • picles de manga • hortelã

2 bolas de sorvete de creme servida com geleia de damasco e espumante com nozes

Creme de suspiro, terra de chocolate e merengue ao vinho do Porto

Sable breton (Base amanteigada), meia esfera de mousse de chocolate branco e nozes crocantes, recheado com caramelo salgado. Finalizado com glaçagem de ganache de doce de leite e arabesco de chocolate.

Sobremesa da Restaurant Week

Chantilly e morangos com merengue, frutas vermelhas e caramelo salgado

Banana cozida no leite de coco com sorvete de baunilha

Sorvete artesanal de coco servido no coco com calda de açúcar de palmeira